楽しみにしていた方が多くいらっしゃると噂の鰤の解体ショーが
４月19日（木）に開催されました。
新鮮で立派な鰤がでてきました（＾○＾）
見学の皆さん獲物を見るような目つきになってたかもしれませんね♪
さあ、いよいよ解体スタートです！
解説の方もマイクを握る手に力が入っていたのでは！？
さすが職人さん♪
手際よくきれいにおろしていただきました♪
さぁ、この後の最大のお楽しみに向けて、
こちらの新鮮な鰤を・・・
皆さんの目の前でお刺身にし、
脂ののったにぎり寿司の完成です（＾▽＾）
こんなにおいしそうなんですから・・・
笑顔になっちゃいますね♪
豪華なお寿司を利用者様と職員でいただきました☆
新鮮でおいしいお寿司、皆さんの歓声や笑顔☆
なんだか特別な気分になれますね！
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